Il nostro Ristorante

Parnaso

Un'esperienza unica nel cuore dei Parioli

La nostra storia

Chi siamo

C’è una terrazza sulle nuvole a Roma, scrigno accogliente delle nostre ore felici, teatro reale dei nostri sogni.

Il Parnaso a Roma rappresenta questo, e lo fa dal 1960, senza mai dimenticarsi del nostro lato emotivo, di un cuore che batte dietro un innocente caffè, o della speranza di trovare un tavolo a cena per portare persone a noi care.

Arianna e Alessandro sono partiti da qua, dal DNA emozionale di uno storico bar/ristorante che ha rappresentato molto di più di un bar o un ristorante per tutti coloro che lo hanno frequentato; e per farlo hanno dovuto rivoluzionare tutto, perché lo sappiamo, tutto deve cambiare affinché possa rimanere come è.

Dal 3 settembre, data di apertura della nuova gestione, il Parnaso è tornato a splendere dalla mattina alla tarda notte per esaudire ogni vostro desiderio con una cura maniacale sulla qualità dei prodotti e sull’offerta.

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